Bol en acier inoxydable 5 l pour max. 2,5–3 kg de préparation de pâtes, crochet mélangeur en aluminium moulé sous pression – mélange uniforme, même de grandes quantités de pâte, crochet en fonte d’aluminium – pour B. des pâtes lourdes comme les pâtes de brochet ou de pain, fouet en acier inoxydable pour biscuits et blancs en neige aérés